Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Sem Lactose, Com Glúten
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
A dois
Nº de pessoas
Ingredientes
- 6 folhas de massa filo
- 200g de tentáculos de polvo
- 300g de batatas primor
- 1 colher de sopa de paprika
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Q.b. de flor de sal
- Q.b. de pimenta
3 colheres de sopa de Gallo Azeite Virgem Extra Seleção Socalcos do Norte
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Modo de preparação
1
Pincele as folha de massa filo com azeite. Corte em quadrados grandes.
2
Coloque as folhas de massa filo de forma desencontrada, formando pontas desencontradas.
3
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC. Deixe cozinhar até que a massa fique dourada.
4
Descasque e corte a batata aos cubos. Cozinhe em água a ferver durante 12 minutos. Escorra e deixe arrefecer.
5
Corte o polvo em pedaços, tempere com 2 colheres de azeite, paprika, flor de sal, pimenta e salsa picada.
6
Adicione a batata aos cubos à mistura, envolva tudo e recheie os cestos com esta mistura.
