Categoria
Doces e SobremesasIntolerância
Com Glúten, Com Lactose
Tempo de preparação
Demorado
Dificuldade
Fácil
Custo
''
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
Ingredientes
- 4 cascas de banana
- 2 ovos
- 400ml de leite
- 500g de açúcar
- 600g de pão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de Gallo Azeite Virgem Extra Bio Sabor Frutado
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Modo de preparação
1
Num liquidificador, bata as cascas de banana bem lavadas.
2
Junte as gemas dos ovos, o leite, o Azeite Virgem Extra Bio e o açúcar. Bata bem.
3
Transfira para uma taça, adicione o pão ralado e misture bem.
4
Bata as claras em castelo e, em seguida, vá adicionando aos poucos à massa, juntamente com o fermento.
5
Unte uma forma de bplp com um pouco de azeite e farinha, deite a massa na forma e leve ao forno a 180ºC, por cerca de 40 minutos.
6
Sirva o bolo quentinho.
