Categoria
Doces e SobremesasIntolerância
Sem Glúten, Com LactoseTempo de preparação
MédioDificuldade
FácilCusto
EconómicoPara desfrutar
Com a famíliaNº de pessoas
6 pessoas
Ingredientes
Q.b. de Gallo Azeite Virgem Extra Suave
- 200g de maionese preparada com Gallo Azeite Virgem Extra Suave
- 100g de açúcar amarelo ou mascavado
- 6 ovos
- 180g de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150g de miolo de noz moído
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Modo de preparação
1
Bata o açúcar com a maionese, até se tornar um creme claro.
2
Adicione as gemas dos ovos e continue a bater.
3
Misture o fermento em pó com a farinha e o miolo de noz moído e, de seguida, envolva com a mistura de maionese.
4
Bata as claras dos ovos em castelo e, de seguida, envolva-as na mistura.
5
Leve ao forno num pyrex retangular, durante 40 minutos, a 200ºC.
6
Polvilhe com açúcar em pó e corte em cubos.