Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Sem Lactose, Com Glúten
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
Ingredientes
- 2 lulas grandes frescas
- 1 ramo de coentros
- 1 dente de alho
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de pão torrado
4 colheres de sopa de Gallo Azeite Virgem Extra Seleção Planícies do Sul
Adicionar à lista de compras
Adicionado à lista de compras
Modo de preparação
1
Grelhe as lulas num grelhador untado com um fio de Gallo Azeite Virgem Extra Planícies do Sul.
2
Cozinhe por 3 minutos de cada lado. Retire e reserve.
3
Coloque num liquidificador o restante azeite, o ramo de coentros, o dente de alho, sal e pimenta.
4
Triture até obter um molho homogéneo. Se achar necessário acrescente um pouco de água.
5
Corte as lulas em rodelas, coloque numa taça e tempere com o molho de coentros.
6
Sirva em pratos pequenos com pão torrado.
