Categoria
Doces e SobremesasIntolerância
Sem Glúten, Sem LactoseTempo de preparação
RápidoDificuldade
FácilCusto
''Para desfrutar
Com a famíliaNº de pessoas
4 pessoas
Ingredientes
1dl Vinagre Gallo de Vinho Tinto
- 300g Morangos
- 100g Framboesas frescas
- 50g mirtilos
- 100g Açúcar
- Q.b Hortelã
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Modo de preparação
1
Lave os morangos e retire o pedúnculo.
2
Corte em quartos para dentro de uma saladeira.
3
Junte as amoras e os mirtilos.
4
Polvilhe com o açúcar e 1dl de Vinagre de Vinho Tinto Gallo.
5
Mexa e deixe macerar durante 1h no frio.
6
Sirva com chantilly e hortelã picada.
Dicas do Chef
Os produtos Gallo que o chef sugere para esta receita podem ser substituídos por outras variedades Gallo da sua preferência. Experimente e partilhe as suas combinações.