Categoria
SopasIntolerância
Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
''
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
2 pessoas
Ingredientes
1 Colher (sopa) Azeite Gallo Extra Virgem O Meu Primeiro Azeite
- 4 Talos de Brocólos
- 1 Castanha
- 1 Batata (grande)
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Modo de preparação
1
Lavar bem os legumes e depois descascá-los.
2
Cortar os legumes e colocar numa panela, acrescentar água até encobrir e cozinhar até ficarem macios.
3
Remover do fogão e bater até ficar um puré macio.
4
Acrescentar uma colher de sopa de O Meu Primeiro Azeite Gallo e depois bater novamente.
Dicas do Chef
Os produtos Gallo que o chef sugere para esta receita podem ser substituídos por outras variedades Gallo da sua preferência. Experimente e partilhe as suas combinações.
