Categoria
CarneIntolerância
Sem Lactose, Com Glúten
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
Ingredientes
Q.b. de Gallo Azeite Virgem Extra O Meu Primeiro Azeite
- 250g de lombo de porco
- 3-4 colheres de sopa de molho de soja
- 1 mão cheia de camarões
- 1 mão cheia de sementes de sésamo tostadas
- 1 dente de alho
- Q.b. de açúcar branco
- 1/2 cenoura
- 1/2 colher de chá de óleo de linhaça
Modo de preparação
Lave 250g de lombo de porco e transforme-o em puré utilizando um robot de cozinha. O puré de carne é mais fácil para os bebés comerem e mastigarem.
Coloque num tacho o Gallo Azeite Virgem Extra O Meu Primeiro Azeite, junte as cenouras aos cubos e refogue, de forma a aumentar os valores nutricionais.
Coloque a cenoura refogada e um dente de alho num robot de cozinha de forma a transformá-los em puré. O alho serve para atenuar o sabor da carne.
Misture o puré de carne com o puré de cenoura e alho, adicione 1/2 colher de chá de óleo de linhaça, 3-4 gotas de molho de soja, um pouco de açúcar (caso prefira um prato mais doce), uma mão cheia de camarões frescos, algumas sementes de sésamo tostadas (quanto baste). Misture o puré sempre na mesma direção com os pauzinhos apropriados.
Corte a embalagem dos wonton em quatro pedaços e faça pequenos wontons. Este é um prato adequado para os bebés comerem!
