Categoria
Doces e SobremesasIntolerância
Sem Lactose, Com GlútenTempo de preparação
MédioDificuldade
MédioCusto
MédioPara desfrutar
Com a famíliaNº de pessoas
Ingredientes
- 340g de açúcar
- 8 gemas de ovo
- 3 ovos
- 30g de farinha
- 1 colher de café de fermento
30ml de Gallo Azeite Extra Virgem Reserva
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1
Comece por pré-aquecer o forno a 200ºC.
2
Bata os ovos inteiros, o açúcar e o Gallo Azeite Virgem Extra Reserva até obter um creme fofo e esbranquiçado.
3
Junte as gemas (passadas por um passador de rede) e continue a bater até que as mesmas estejam bem incorporadas.
4
Adicione a farinha peneirada, juntamente com o fermento, e envolva bem sem bater.
5
Deite o preparado numa forma forrada com papel vegetal e untado com Gallo Azeite Virgem Extra Reserva, e leve ao forno por 15 minutos.