Categoria
Doces e SobremesasIntolerância
Sem Glúten, Com Lactose
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
''
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
8 pessoas
Ingredientes
50ml de Gallo Azeite Virgem Extra Reserva
- 200g de chocolate preto
- 6 ovos
- 100g + 25g de açúcar
- 100g de miolo de avelã
- 200ml de natas
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Modo de preparação
1
Derreta em banho maria o chocolate, juntamente com o azeite.
2
Bata as gemas com o açúcar (100g), até obter um creme fofo. De seguida adicione o chocolate, mexendo bem.
3
Bata as natas, envolvendo com o restante.
4
Bata as claras em castelo, adicionando o restante açúcar.
5
Bater as claras em castelo, adicionar o restante açúcar.
6
Envolva tudo e coloque no frio.
7
Parta o miolo de avelã grosseiramente e polvilhe ao servir.
