Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Com Glúten, Com LactoseTempo de preparação
MédioDificuldade
FácilCusto
ElevadoPara desfrutar
Com amigosNº de pessoas
Ingredientes
- 300g de miolo de camarão grande
- 200g de pão saloio
- Q.b. de sal
- 3 dentes de alho picados
- Q.b. de pimenta
- 30g de parmesão ralado
- 1/2 molho de coentros picados
50ml de Gallo Azeite Virgem Extra Seleção Planícies do Sul
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Modo de preparação
1
Coloque os camarões num tabuleiro de forno.
2
Tempere com sal e pimenta a gosto e regue com um fio de azeite, misture.
3
Num robot de cozinha coloque o miolo de pão, os dentes de alho, os coentros e o azeite.
4
Triture até obter uma areia grossa.
5
Coloque esta mistura por cima dos camarões e polvilhe com o parmesão.
6
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC por cerca de 15 minutos ou até o pão estar dourado.