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Entradas e PetiscosTempo de preparo
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Ingredientes
4 colheres de sopa de Azeite Gallo Extra Virgem Clássico
18 Azeitonas de Gallo Azeitonas Verdes Sem Caroço
- ¼ xícara de ervas frescas picadas (hortelã, menta, manjericão e salsa)
- 18 cubos de queijo Feta
- 18 Azeitonas Gallo Verde Temperadas com Pimenta
- 18 Espetos
- Melancia
Modo de preparo
Numa tigela misture as ervas frescas e o azeite; coloque de lado.
Espete cada pedaço de melancia , queijo Feta, menta, sendo que as Azeitonas Gallo Verde Temperadas com Pimenta devem ser colocadas no meio do espeto.
Coloque os espetos numa travessa, colocando uns fios de Azeite Gallo Extra Virgem adicionais e salpique com um pouco de flor de sal, se desejar.
Servir imediatamente.
Dicas do Chef
Os produtos Gallo sugeridos pelo chef para esta receita podem ser substituídos por outras variedades Gallo, conforme a sua preferência.
Experimente e compartilhe as suas combinações.