Categoria
PeixeIntolerância
Sem Glúten, Sem LactoseTempo de preparação
RápidoDificuldade
FácilCusto
MédioPara desfrutar
Com amigosNº de pessoas
Ingredientes
- 500g de cubos de atum
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- 3 dentes de alho
- Q.b. de pickles picados
- Q.b. de coentros
Q.b. de Gallo Azeite Reserva
Q.b. de Gallo Vinagre Vinho Branco Chardonnay
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Modo de preparação
1
Tempere os cubos de atum com sal e pimenta a gosto.
2
Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e os dentes de alho. Quando o azeite estiver quente junte o atum e deixe que fique selado.
3
Regue com o Vinagre de Vinho Branco Chardonnay e deixe que evapore.
4
Polvilhe com os pickles picados e coentros. Sirva de imediato.