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Entradas e Petiscos

Pizza de cogumelos, mozzarella, tomate

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Receita
Categoria
Entradas e Petiscos
Intolerância
Com Glúten, Com Lactose
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
4 pessoas

Ingredientes

Q.b. de Gallo Creme com Vinagre Balsâmico Modena

  • 1 massa de pizza
  • 200g de queijo mozzarella ralado
  • 100g de gorgonzola
  • 200g de cogumelos marron
  • 1 cebola roxa em fatias
  • 1 dente de alho picado
  • 150g de tomate cereja mini alongado
  • Q.b. de manjericão
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Modo de preparação

1

Estenda a massa de pizza. Por cima coloque o queijo mozzarella e o gorgonzola esfarelado.

2

Espalhe os cogumelos laminados e a cebola por cima e polvilhe com o dente de alho.

3

Tempere com pimenta, sal e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC.

4

Retire do forno, espalhe o tomate, folhas de manjericão e finalize com o creme balsâmico.

5

Sirva de imediato.