Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Com Glúten, Com LactoseTempo de preparação
MédioDificuldade
FácilCusto
MédioPara desfrutar
Com amigosNº de pessoas
4 pessoas
Ingredientes
Q.b. de Gallo Creme com Vinagre Balsâmico Modena
- 1 massa de pizza
- 200g de queijo mozzarella ralado
- 100g de gorgonzola
- 200g de cogumelos marron
- 1 cebola roxa em fatias
- 1 dente de alho picado
- 150g de tomate cereja mini alongado
- Q.b. de manjericão
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Modo de preparação
1
Estenda a massa de pizza. Por cima coloque o queijo mozzarella e o gorgonzola esfarelado.
2
Espalhe os cogumelos laminados e a cebola por cima e polvilhe com o dente de alho.
3
Tempere com pimenta, sal e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC.
4
Retire do forno, espalhe o tomate, folhas de manjericão e finalize com o creme balsâmico.
5
Sirva de imediato.