Categoria
VegetarianoIntolerância
Com Glúten, Com Lactose
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
Ingredientes
- 500g de massa espirais
- 2 colheres de sobremesa de sal
- 200g de morangos
- 250g de frutos vermelhos
- 250g de mini mozzarellas
- 50g de rúcula
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de manjericão picado
- 1 colher de sobremesa de mostarda
3 colheres de sopa de Vinagre de Sidra Gallo Frutos Vermelhos
30ml de Azeite Virgem Extra Gallo Clássico
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Modo de preparação
1
Coza a massa conforme as instruções da embalagem.
2
Escorra a massa, regue com um pouco de azeite. Leve ao frio por alguns minutos para arrefecer.
3
Para o molho coloque num frasco todos os ingredientes e agite bem.
4
Numa saladeira misture a massa com os morangos arranjados e em pedaços, o mix de frutos vermelhos, as mini-mozzarellas escorridas e a rúcula.
5
Regue com o molho, envolva e termine com pimenta moída na hora.
