Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Sem Glúten, Com Lactose
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
Ingredientes
- 500g de brócolos
- 2 ovos
- 60g de queijo mozzarella ralado
- 80g de farinha de aveia
- 1 colher de café de alho em pó
3 colheres de sopa de Gallo O Meu Primeiro Azeite
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Modo de preparação
1
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
2
Coloque num robot de cozinha os brócolos cozidos e bem secos e triture ligeiramente.
3
Coloque numa taça e adicione os restantes ingredientes. Misture bem até obter uma massa consistente.
4
Forme bolas e em seguida dê um formato de bolinhos. Coloque no tabuleiro pré-preparado e leve a cozinhar no forno durante 25 minutos.
5
A meio da cozedura vire os bolinhos de lado.
