Categoria
PeixeIntolerância
Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
Ingredientes
- 500g de arroz negro cozido
- 4 dentes de alho picados
- Q.b. de pó de malagueta
- 4 mini pimentos
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- 75g de rúcula
Q.b. de Gallo Azeite Novo 2021-2022
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Modo de preparação
1
Numa frigideira salteie os dentes de alho num pouco de azeite.
2
Adicione os camarões, envolva nos alhos, tempere com pó de malagueta e deixe cozinhar por 2 minutos.
3
Junte os mini-pimentos em tiras e envolva. Deixe cozinhar por cerca de 4 minutos.
4
Adicione o arroz cozido, envolva e tempere a gosto com sal e pimenta.
5
Antes de servir envolva a rúcula e finalize com um fio de Azeite Novo Gallo.
