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Massas

Cotovelos com cobertura de tomatada e azeitonas

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Receita
Categoria
Massas
Intolerância
Sem Lactose, Com Glúten
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
4 pessoas

Ingredientes

1dl de Gallo Azeite Virgem Extra Suave

  • 300g de massa de cotovelos
  • 100g de azeitonas fatiadas
  • 125g de molho de tomate com oregãos (em frasco)
  • 1l de caldo de legumes
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Produtos utilizados

Modo de preparação

1

Cozer a massa de cotovelos no caldo de legumes.

2

Retirar do lume e adicionar um fio de Gallo Azeite Virgem Extra Suave.

3

Saltear no restante Gallo Azeite Virgem Extra Suave, as azeitonas fatiadas. Adicionar o tomate e quando ferver servir sobre a massa.

4

Servir polvilhado com pimenta moída.

Produtos utilizados