Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Com Glúten, Com Lactose
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
A dois
Nº de pessoas
Ingredientes
- 1 curgete
- 1/2 pimento encarnado
- 1 abacate
- 20g de espinafres
- 1/2 cebola roxa
- 1/2 tomate de rama
- 1/2 mozzarella
- 2 wraps
Q.b. de Gallo Azeite Virgem Extra Delicado
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Modo de preparação
1
Aqueça um grelhador, unte com Gallo Azeite Virgem Delicado e grelhe a curgete e o pimentos durante cerca de 4 minutos, dois de cada lado.
2
Numa das tortilhas wrap coloque duas fatias de curgete, em seguida um pouco de espinafres, depois metade do pimento, metade da cebola em fatias, metade do abacate, 1 fatia de tomate ao meio e metade da mozzarella.
3
Regue com um pouco de Gallo Azeite Virgem Delicado.
4
Enrole o wrap conforme as instruções da embalagem, e embrulhe em papel vegetal. Repita o mesmo processo com os restantes wraps.
5
De seguida, aqueça mais um fio de Gallo Azeite Virgem Delicado no grelhador.
6
Grelhe os wraps envoltos em papel vegetal durante cerca de 3 minutos de cada lado. Sirva de imediato.
