Categoria
VegetarianoIntolerância
Com Glúten, Com Lactose
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
Ingredientes
- 200g de ricotta
- 500g de tomate variado (cereja colorido e normal)
- 1 embalagem de massa filo
- Q.b. de manjericão
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
Q.b. de Gallo Manjericão
3 colheres de sopa de Gallo Azeite Virgem Extra Clássico
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Modo de Preparação
1
Pincele as folhas de massa filo, uma a uma, com Azeite Virgem Extra Clássico e coloque-as sobrepostas num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
2
Espalhe o queijo ricotta no centro da massa. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3
Disponha por cima o tomate cortado em fatias e metades. Tempere com sal e pimenta.
4
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos ou até a tarte ficar dourada.
5
Retire do forno, decore com folhas de manjericão, pimenta preta e regue com Gallo Manjericão.
