Categoria
PeixeIntolerância
Com Lactose, Com GlútenTempo de preparação
DemoradoDificuldade
FácilCusto
EconómicoPara desfrutar
Com amigosNº de pessoas
Ingredientes
- 20 camarões 20/30
- 300g de tagliatelle
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- 2 alhos
- 1 cebola roxa
- 3 mini pimentos
- 1 curgete
- 75g de rúcula
- 4 a 8 unidades de parmesão
Q.b. de Gallo Azeite Aromatizado Alho e Pimenta
Modo de preparação
Tempere os camarões com sal e pimenta.
Aqueça azeite numa frigideira, junte o alho picado e salteie os camarões até que estes fiquem dourados.
Retire da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de azeite, junte a cebola, os mini-pimentos e a curgete e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Enquanto isso coza a massa conforme as instruções da embalagem.
Escorra a massa, adicione à frigideira, junte os camarões, a rúcula (reserva algumas folhas para a finalização) e envolva.
Sirva em 4 pratos com queijo parmesão ralado, algumas folhas de rúcula e um fio de Azeite Aromatizado Alho e Pimenta da Gallo.