Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Sem Lactose, Com Glúten
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
Ingredientes
- 400g de miolo de camarão grande
- Q.b. de paprika
- 2 dentes de alho
- 2 mangas aos cubos
- 1 cebola roxa picada
- 1 pimento vermelho picado
- Q.b. de coentros picados
- 4 tortilhas wrap
- 2 limas
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
Q.b. de Gallo Molho Picante Jalapeño
3 colheres de sopa de Gallo Azeite Virgem Extra Clássico
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Modo de Preparação
1
Tempere o miolo de camarão com sal, pimenta, paprika e alho picado.
2
Aqueça o Azeite Virgem Extra Clássico numa frigideira e salteie o camarão durante cerca de 4 minutos. Coloque numa taça.
3
Adicione à taça a manga, a cebola, o pimento e os coentros. Regue com o sumo de uma lima e envolva.
4
Aqueça as tortilhas no forno a 190ºC, até ficarem quentinhas.
5
Sirva a mistura de camarões com as tortilhas, a restante lima e tempere a gosto com o Molho Picante Jalapeño.
