Categoria
SaladasIntolerância
Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
Ingredientes
- 200g de quinoa
- 300g de frango assado desfiado
- 100g de pimentos vermelhos assados
- 4 colheres de sopa de azeitonas pretas às rodelas
- 1 curgete aos cubinhos
- Q.b. de folhas de hortelã
- Q.b. de coentros picados
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de flor de sal
4 colheres de sopa de Gallo Azeite Virgem Extra
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Modo de Preparação
1
Comece por cozinhar a quinoa de acordo com as instruções da embalagem.
2
Numa taça coloque a quinoa cozinhada, o frango desfiado, os pimentos em tiras, as azeitonas e a curgete.
3
Adicione as folhas de hortelã, os coentros e tempere com pimenta, flor de sal e o Azeite Gallo Virgem Extra Clássico.
4
Leve ao frio até servir.
