Categoria
MassasIntolerância
Sem Lactose, Com Glúten
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
''
Para desfrutar
A sós
Nº de pessoas
Ingredientes
- 300gr de noodles de ovo
- 50gr de cebolo
- 150gr de cogumelos frescos
- 5gr de açúcar
- 80ml de molho de soja
- Malagueta (1 un.)
30ml de Gallo Azeite Virgem Extra Clássico
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1
Comece por laminar os cogumelos e a malagueta.
2
Num wok bem quente, deite o azeite e salteie os cogumelos, juntamente com a malagueta.
3
Junte o cebolo cortado em pedaços pequenos e deixar cozinhar por 3 minutos.
4
Adicione os noodles previamente cozidos e envolva tudo muito bem.
5
Tempere com o molho de soja e o açúcar.
6
Sirva de imediato. Bom apetite!
Dicas do Chef
Os noodles devem cozer al dente, pois o importante é acabarem de cozer juntamente com o molho de soja e todos os sucos presentes no wok.
