Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Com Glúten, Com Lactose
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
Ingredientes
- 15 azeitonas pretas sem caroço
- Q.b. de tomilho
- Q.b. de alecrim
- 1 chalota
- 2 dentes de alho
- 200g de queijo feta
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de pão
2 colheres de sopa de Azeite Gallo Reserva
1 colher de sopa de Piri-piri Gallo Original
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Modo de preparação
1
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2
Coloque num prato de forno as azeitonas, a chalota descascada e em quartos, os dentes de alho esmagados, o tomilho e o alecrim. Regue com azeite e leve ao forno por 10 minutos.
3
Num robot de cozinha misture os queijos com o Piri-piri Gallo e a pimenta. Misture até obter um creme grosso.
4
Coloque no prato com as azeitonas misture e leve novamente ao forno por mais 10 minutos.
5
Sirva com fatias de pão torrado, mais ervas e Piri-piri Gallo.
