Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
Ingredientes
- 3 dentes de alho picados
- 400g de camarões
- 2 limas
- 4 rodelas de abacaxi
- Coentros picados, a gosto
- Pimenta, a gosto
- Sal, a gosto
A gosto: Gallo Azeite Virgem Extra Clássico
A gosto: Gallo Piri-piri Extra Forte
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Modo de preparação
1
Descasque os camarões deixando os rabos.
2
Coloque-os numa taça e tempere com o alho, sal, pimenta, Gallo Azeite Virgem Extra Clássico , sumo de lima, o Gallo Piri-piri Extra Forte e coentros picados. Envolva e deixe descansar por 15 minutos.
3
Corte o abacaxi em triângulos.
4
Faça as espetadas, alternando dois camarões com 1 triângulo de abacaxi.
5
Unte um grelhador com Gallo Azeite Virgem Extra Clássico e cozinhe as espetadas durante 3 minutos de cada lado.
6
Sirva as espetadas com mais coentros picados e Gallo Piri-piri Extra Forte a gosto.
