Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Sem Lactose, Com Glúten
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
''
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
Ingredientes
- 2 lombos de salmão
- 1 manga
- 1 cebola roxa
- 200gr de mini pimentos tricolores
- 1 curgete
- 1 lima
- Coentros q.b.
- Flor de sal q.b.
- Pimenta de moinho q.b.
- Tortilhas q.b.
3 colheres de sopa de Gallo Vinagre de Sidra Original
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Modo de preparação
1
Corte os lombos de salmão em quadrados médios, a manga e a curgete em quadrados pequenos e pique a cebola e os pimentos. Coloque numa taça.
2
Tempere com o vinagre, o sumo de lima, coentros picados, flor de sal e pimenta. Reserve, deixando marinar.
3
Corte as tortilhas em círculos pequenos e leve ao forno para aquecerem, cerca de 10 minutos.
4
Sirva o ceviche sobre as tortilhas e decore com os coentros picados.
