Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Com Glúten, Com Lactose
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
4 pessoas
Ingredientes
Q.b. de Azeite Gallo Reserva Reserva
Q.b. de Gallo Creme com Vinagre Balsâmico Modena
- 8 fatias de pão rústico
- 1 dente de alho
- 1 embalagem de ricotta
- 250g de tomate cereja
- Q.b. de folhas de manjericão
- Q.b. de pistácio sem casca picados
- Q.b. de Sal
- Q.b. de pimenta
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Modo de preparação
1
Torre ligeiramente as fatias de pão.
2
Regue as fatias de pão com um pouco de azeite e em seguida esfregue com o dente de alho.
3
Barre o pão com a ricotta, disponha por cima tomate em metades ou quartos, polvilhe com folhas e manjericão e pistácios picados.
4
Tempere com sal, pimenta e por fim finalize com o Creme Balsâmico.
