Categoria
Entradas e PetiscosTempo de preparo
RápidoDificuldade
FácilCusto
EconômicoPara desfrutar
Com a famíliaNº de pessoas
Ingredientes
- 1 burrata
- 1 manga
- 150g de tomate cereja
- 75g de rúcula
- 50g de amêndoas laminadas
- 2 colheres de sopa de uva passa
- Flor de sal, a gosto
- Pimenta do reino, a gosto
A gosto: Gallo Azeite Extra Virgem Reserva
Modo de preparo
1
Inicie cortando a manga aos cubos e os tomates ao meio.
2
Coloque a burrata no centro de um prato e acrescente a rúcula, a manga e os tomates ao redor.
3
Polvilhe as amêndoas laminadas torradas e as uvas-passas.
4
Tempere a gosto com sal, pimenta do reino moída e finalize com o Azeite Gallo Extra Virgem Reserva.