Categoria
Vegetariano
Tempo de preparo
Rápido
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
A dois
Nº de pessoas
Ingredientes
- 2 abacates
- 2 queijo muçarelas
- 1 manga
- 50g de rúcula
- Pinhões torrados, a gosto
- Flor de sal, a gosto
- Pimenta, a gosto
3 colheres de sopa de Gallo Vinagre de Vinho Branco
4 colheres de sopa de Gallo Azeite Extra Virgem Reserva
Modo de preparo
1
Corte o abacate aos cubos e regue com 2 colheres de sopa de Gallo Vinagre de Vinho Branco.
2
Corte a manga e a muçarela aos cubos e coloque em recipientes diferentes. Tempere a muçarela com flor de sal e pimenta.
3
Disponha individualmente dentro de um aro de cozinha.
4
Coloque embaixo o abacate, em seguida a muçarela, depois a manga e termine com a rúcula.
5
Tempere tudo com vinagre, azeite, pinhões, flor de sal e pimenta.
