Categoria
Entradas e PetiscosTempo de preparo
MédioDificuldade
MédioCusto
EconômicoPara desfrutar
Com amigosNº de pessoas
Ingredientes
- 4 ovos cozidos
- 8 ovos
- 300g de atum em lata
- 200g de farinha
- 200g de pão ralado
- Salsa, a gosto
120ml Gallo Azeite de Oliva Tipo Único
Modo de preparo
Escorra o atum da lata.
De seguida, abra o ovo cozido no sentido do comprimento e retire a gema.
Misture a gema cozida com o atum criando uma pasta espessa e coloque esta mistura no lugar da gema.
Passe o ovo recheado na farinha, ovos batidos e pão ralado.
Frite em Gallo Azeite de Olica tipo Único até obter a cor desejada.
Por fim, polvilhe com salsa picada e sirva morno ou frio.