Categoria
Vegetariano
Tempo de preparo
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Econômico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
Ingredientes
- 1 cebola roxa
- 1 cabeça de alho
- 1 tomate
- 1 abobrinha
- 1 beringela
- 1 pimentão vermelho
- Sal, a gosto
- Pimenta do reino, a gosto
A gosto: Gallo Azeite Dia a Dia
Modo de preparo
1
Corte a cebola em meias luas grossas e a cabeça de alho ao meio. Reserve.
2
Corte o tomate, a abobrinha e a beringela em rodelas. Reserve.
3
Corte o pimentão em tiras grossas e retire as sementes. Reserva.
4
Pincele o Azeite Gallo Dia a Dia na grelha e em seguida arrume os legumes. Regue tudo com um pouco mais de Azeite Gallo Dia a Dia e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
5
Deixe os legumes cozinharem em contato com a grelha até que fique com os dois lados dourados.
