Categoria
Doces e SobremesasTempo de preparo
RápidoDificuldade
FácilCusto
EconômicoPara desfrutar
Com a famíliaNº de pessoas
Ingredientes
- 200g de folhas de lasanha fresca
- 100g de mel
- 1 laranja
- 1 colher de café de canela em pó
- 3 unidades de pau de canela
50ml de Gallo Azeite Novo 2019-2020
150ml de Gallo Azeite Extra Virgem Clássico
Modo de preparo
Leve ao fogo o mel, a casca e o sumo da laranja, o Azeite Novo os paus de canela. Deixe ferver lentamente até virar uma calda.
Aqueça o Azeite Extra Virgem Clássico, para fritar as folhas da lasanha.
Bata nas folhas da lasanha fresca, sem as quebrar totalmente em tiras.
Frite as folhas da lasanha até estarem crocantes, e depois retire.
Polvilhe cada folha com açúcar e canela em pó.
Sirva com a calda que preparou no ponto 1.
Dicas do Chef
Pode servir a calda com tirinhas finas de casca de laranja, ou se quiser adicionar cor, junte também raspas de lima e de limão.