Categoria
Entradas e Petiscos
Tempo de preparo
Rápido
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
4 pessoas
Ingredientes
100ml Azeite Novo 2019-2020
- 12 unid. Camarões 20/30
- 100g Massa filo
- 4 unid. Dentes de alho
- Sal e pimenta de moinho a gosto
- Pimenta Gallo a gosto
Modo de preparo
1
Descascar os camarões, deixando as cabeças.
2
Temperar sal e pimenta e fritar em Gallo Azeite Novo 2019-2020 e alho esmagado.
3
Cortar as folhas de massa filo em tiras finas, pincelar com o azeite de fritar os camarões, enrolando-os para que fiquem com as cabeças de fora. Pingar com Pimenta Gallo.
4
Levar ao forno quente, 180º até a massa estar crocante.
5
Servir com folhas de agrião e molho da fritura dos camarões.
