Categoria
Entradas e Petiscos
Tempo de preparo
Médio
Dificuldade
Médio
Custo
Econômico
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
Ingredientes
- 4 ovos cozidos
- 8 ovos
- 300g de atum em lata
- 200g de farinha
- 200g de pão ralado
- Salsa, a gosto
120ml Gallo Suave
Modo de preparo
1
Escorra o atum da lata.
2
De seguida, abra o ovo cozido no sentido do comprimento e retire a gema.
3
Misture a gema cozida com o atum criando uma pasta espessa e coloque esta mistura no lugar da gema.
4
Passe o ovo recheado na farinha, ovos batidos e pão ralado.
5
Frite em Gallo Azeite de Olica tipo Único até obter a cor desejada.
6
Por fim, polvilhe com salsa picada e sirva morno ou frio.
