Categoria
Carne
Tempo de preparo
Médio
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
Ingredientes
- 300g de lentilhas cozidas
- 150g de bacon
- 2 ovos cozidos
- 150g de espinafres
- 3 colheres de sopa de cebolinha picada
- Pimenta do reino moída, a gosto
- Sal, a gosto
A gosto: Gallo Azeite de Oliva Extra Virgem Clássico
A gosto: Gallo Vinagre de Vinho Branco
Modo de preparo
1
Comece lavando as lentilhas em água corrente, escorra e reserve-as em uma tigela.
2
Em uma frigideira antiaderente quente, acrescente um fio de Azeite Gallo Extra Virgem Clássico e frite o bacon até ficar dourado. Junte as lentilhas na frigideira e mexa bem.
3
Pique os ovos cozidos, os espinafres e a cebolinha e adicione-os à tigela. Reserve.
4
Tempere a mistura com sal, pimenta, Gallo Azeite Extra Virgem Clássico e termine com o Gallo Vinagre de Vinho Branco.
5
Misture suavemente, coloque em copinhos e sirva de imediato ou leve este petisco com você.
