Categoria
Entradas e Petiscos
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
Ingredientes
- 500g de quiabos
- 2 ovos batidos
- 150g de farinha
- 150g de farinha de milho
- Q.b. de paprika
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de ervas finas
Q.b. de Gallo Azeite
Modo de preparação
1
Lave os quiabos, seque bem, tire as pontas e corte os quiabos no sentido do comprimento. Reserve.
2
Coloque os quiabos nos ovos batidos.
3
Coloque as farinhas numa taça, tempere com sal, pimenta, paprika e ervas.
4
Retire os quiabos do ovo, passe pela farinha e frite em Gallo Azeite quente.
5
Escorra e sirva de imediato.
