Categoría
Carne
Tiempo de preparación
Medio
Dificultad
Medio
Costo
Medio
Para disfrutar
Con amigos
Número de personas
Ingredientes
- 300g de lentejas cocidas
- 150g de tocino
- 2 huevos hervidos
- 150g de espinacas
- 3 cucharadas de cebollino picado
- Pimienta, al gusto
- Sal, al gusto
Al gusto: Gallo Vinagre de Vino Blanco
Al gusto: Gallo Aceite de Oliva Clássico
Modo de preparacion
1
Escurra las lentejas y póngalas en un bol.
2
Fríe el tocino en una sartén caliente antiadherente. Deje que se cocine hasta que esté dorado. Añada a las lentejas.
3
Pique los huevos, añadalos al bol, así como las espinacas y el cebollino picado.
4
Sazone con sal, pimienta, Gallo Aceite de Oliva Virgen Extra y termine con Gallo Vinagre de Vino Blanco.
5
Envuélva, coloque en vasitos y sirva inmediatamente o llévese este tentempié.
