Ingredientes
Produtos utilizados
Um azeite com personalidade forte, pela combinação de aromas e sabores ricos e persistentes. Amargo e picante, com notas de frutado, vai certamente ficar gravado na sua memória.
Nascido de uma tradição portuguesa ancestral de produção de vinagre por fermentação de vinho tinto. Seu processo de envelhecimento torna-o suave e aromático com o passar do tempo.
De vinhos brancos de qualidade, nasce este vinagre com um sabor fresco ainda com o toque do vinho branco, que se torna mais aromático com o passar do tempo.
Modo de preparo
100ml de Azeite Virgem Extra Reserva Gallo (vinagrete de gengibre e tomate)
30ml de Vinagre de Vinho Tinto Gallo (vinagrete de gengibre e tomate)
100ml de Azeite Virgem Extra Reserva Gallo (vinagrete de mel e mostarda antiga)
30ml de Vinagre Vinho Branco Gallo (vinagrete de mel e mostarda antiga)
100ml de Azeite Gallo Clássico (vinagrete de frutos vermelhos)
30gr Vinagre Balsâmico de Modena (vinagrete de frutos vermelhos)
Produtos utilizados
Um azeite com personalidade forte, pela combinação de aromas e sabores ricos e persistentes. Amargo e picante, com notas de frutado, vai certamente ficar gravado na sua memória.
Nascido de uma tradição portuguesa ancestral de produção de vinagre por fermentação de vinho tinto. Seu processo de envelhecimento torna-o suave e aromático com o passar do tempo.
De vinhos brancos de qualidade, nasce este vinagre com um sabor fresco ainda com o toque do vinho branco, que se torna mais aromático com o passar do tempo.
