Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
Ingredientes
- 300gr de farinha com fermento
- 70ml de leite morno
- Ovos (1 un.)
- Gema (0.5 un.)
- 50gr de açúcar amarelo
- Meia colher de sobremesa de canela em pó
- Meia colher de chá de erva doce
- 50ml de vinho do porto
- Meia raspa de limão
- 50gr de amêndoas laminadas
- 25gr de açúcar
25ml Gallo Azeite Virgem Extra Reserva
1
Misture todos os ingredientes numa batedeira, até obter uma massa homogénea.
2
De seguida forre uma forma de papel vegetal untado com mais um pouco de Azeite Gallo Virgem Extra Reserva, coloque a massa e leve ao forno durante 30-40 minutos a 180ºC.
3
Decorrido o tempo, espete um palito no centro do folar. Se quando o retirar, o palito estiver seco, o folar está no ponto; caso fique com massa agarrada, deixe no forno mais um pouco, controlando regularmente a cozedura com o palito.
4
Salteie as amêndoas numa frigideira anti-aderente, e quando estiverem quentes junte o açúcar para caramelizar.
