Categoría
Dulces y PostresTiempo de preparación
LargoDificultad
FácilCosto
EconómicoPara disfrutar
A dosNúmero de personas
Ingredientes
- 120ml de Crema de leche
- Q.b. de Crema de leche
- 220g de Chocolate negro
- Q.b. de Coco rallado
- Q.b. de Pimienta Rosa
Pimienta con Gallo Aceite de Oliva Reserva
Gallo Aceite de Oliva Extra Virgen Original
modo de preparación
Caliente la crema de leche hasta que hierva.
Pique el chocolate y agréguelo a la crema de leche, así como la pimienta de cayena y el Gallo Aceite de Oliva - Original. Mezcle bien.
Cubra con film transparente y enfríe durante dos horas o hasta que esté lo suficientemente duro como para formar bolas.
Con la ayuda de un cortador de melones, haga bolitas y ruédelas en sus manos engrasadas con Gallo Aceite de Oliva Extra Virgen - Reserva
Luego pase las trufas por: cacao, coco rallado y pimienta rosa triturada.