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Dulces y Postres

Bizcocho de espinacas

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Receta
Categoría
Dulces y Postres
Tiempo de preparación
Medio
Dificultad
Fácil
Costo
Económico
Para disfrutar
Con la familia
Número de personas
12 personas

Ingredientes

Media taza de Gallo Aceite de Oliva Virgen Extra Mi Primer Aceite de Oliva

  • 400g de hojas de espinacas lavadas
  • 300g de azúcar
  • 270g de harina
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • Media taza de aceite comestible

Modo de preparación

1

Precalentar el horno a 170ºC y engrasar la bandeja de horno con Gallo Aceite de Oliva Virgen Extra Mi Primer Aceite de Oliva.

2

Pon las espinacas, los huevos, el azúcar, el aceite y el Gallo Aceite de Oliva Virgen Extra Mi Primer Aceite de Oliva en el procesador de alimentos y licúa hasta obtener una pasta homogénea.

3

Agregue el polvo de hornear a la harina y envuelve en la mezcla húmeda, hasta que los ingredientes estén bien combinados.

4

Agrega la mezcla al molde para hornear y hornea por 30 min.

5

Cuando esté frío, sácalo del molde para hornear y córtalo en cubos pequeños ¡y está listo para servir!

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