Categoría
Vegetariano
Tiempo de preparación
Medio
Dificultad
Medio
Costo
Medio
Para disfrutar
Con la familia
Número de personas
Ingredientes
- 200g de ricotta
- 500g de tomates variados (cherry, de colores y normales)
- 1 embalagem de massa filo
- Albahaca, al gusto
- Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
Al gusto: Gallo Aceite de Oliva Extra Virgen Clássico
Modo de preparación
1
Unte las hojas de massa filo, una a una, con Aceite de Oliva Clásico Gallo y colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado.
2
Extender el queso ricotta en el centro de la masa. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
3
Colocar encima los tomates cortados en rodajas y por la mitad. Sazone con sal y pimienta.
4
Cocer en el horno precalentado a 200ºC durante unos 15 minutos o hasta que la tarta esté dorada.
5
Sacar del horno, decorar con hojas de albahaca, pimienta negra y rociar con aceite de oliva Gallo.
