Categoría
Sopas
Tiempo de preparación
Rápido
Dificultad
Fácil
Costo
Econômico
Para disfrutar
Con la familia
Número de personas
2 personas
Ingredientes
1 Cucharada sopera de Mi Primer Aceite de Oliva
- 4 Manojos de Brócoli
- 1 Castaña
- 1 Patata (grande)
Modo de preparación
1
Limpiar bien las verduras y pelarlas.
2
Cortar las verduras y colocarlas en una olla con agua hasta cubrirlas; hervir hasta que estén blandas.
3
Retirarlas del fuego y batir hasta obtener un puré suave.
4
Añadir una cucharada sopera de Aceite Gallo y batir de nuevo.
Consejos del Chef
Los productos Gallo sugeridos por el chef para esta receta pueden sustituirse por otras variedades Gallo de su elección. ¡Pruébelo y comparta sus combinaciones brillantes!
