Categoría
CarneTiempo de preparación
MedioDificultad
MedioCosto
MedioPara disfrutar
Con la familiaNúmero de personas
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picado
- 3 limones
- Perejil picado, al gusto
- Flor de sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
100g de Gallo Aceitunas Verdes Sin Hueso
Al gusto: Gallo Aceite Virgen Extra Reserva
Modo de preparación
Condimente las pechugas de pollo con sal, pimienta y ajo en polvo.
En una sartén antiadherente caliente un poco de Gallo Aceite Virgen Extra Reserva y cocine las pechugas de pollo hasta que se doren por un lado y por el otro.
Retire de la sartén y reserve.
En la misma sartén, saltee la cebolla y el ajo con un poco más de aceite durante 4 minutos.
Agregue las Gallo Aceitunas Verdes y los limones cortados en rodajas y déje hervir a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue las pechugas de pollo, cúbralas y déjelas cocinarse por otros 10 minutos.
Antes de servir, espolvoree con perejil picado.