Categoría
Vegetariano
Tiempo de preparación
Medio
Dificultad
Fácil
Costo
Medio
Para disfrutar
Con amigos
Número de personas
Ingredientes
- 75g de aceitunas negras
- 1 pan rústico
- 1 cucharada de ajo en polvo
- Oréganos, al gusto
- 3 tomate de rama
- 1 cebolla roja
- 2 mozzarellas
- Albahaca, al gusto
- Flor de sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
Al gusto: Gallo Aceite Virgen Extra Reserva
Modo de preparación
1
Corte el pan en cubos. Riegue con Gallo Aceite Virgen Extra Reserva, espolvoree con ajo en polvo y condimente con sal, pimienta y oréganos.
2
Caliente una sartén con más aceite y saltee los cubos de pan hasta que se doren. Retire y reserve.
3
Corte el tomate en cubos, corte la cebolla en medias lunas finas y rasgue la mozzarella.
4
Coloque el pan en una bandeja y esparza por encima las aceitunas negras, el tomate, la cebolla y la mozzarella rasgada.
5
Espolvoree con hojas de albahaca y condimente con más aceite de oliva, sal y pimienta. Sirva inmediatamente.
