Categoría
Brunch
Tiempo de preparación
Rápido
Dificultad
Fácil
Costo
Econômico
Para disfrutar
Con la familia
Número de personas
4 personas
Ingredientes
100ml Gallo Aceite Clássico
- 1 banana
- 1 huevo
- 100g harina de avena
- 150g frutos rojos frescos
- 100ml miel
Modo de preparación
1
Pelar la banana y colocar todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una masa consistente.
2
Caliente un sartén antiadherente y vierta un poco de Gallo Aceite Virgen Extra.
3
Baje el nivel del fuego y vierta una cuchara grande de masa.
4
Cuando la panqueca crie agujeros en la parte de encima, voltee y espere 20 segundos.
5
Sirva las panquecas con miel por encima y los frutos rojos para acompañar.
Consejos del Chef
Para suavizar el sabor de la banana, podrá agregar a la masa canela al gusto.
