Categoría
VegetarianoTiempo de preparación
LargoDificultad
FácilCosto
SeleccionePara disfrutar
SeleccioneNúmero de personas
Ingredientes
- 3 dentes de ajo picado
- 2 cebollas picadas
- Tomillo, al gusto
- Romero, al gusto
- 300g de castañas congeladas picadas
- 450g de champiñones picados
- 300g de calabaza en cubos
- 3 hojaldres
- 3 huevos
- Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
Q.b. de Gallo Azeite Virgem Extra Cosecha Madura
Modo de preparación
En una sartén, saltee el ajo y la cebolla en aceite de oliva hasta que ésta se vuelva translúcida.
Agregue las castañas, los champiñones y cocine por 5 minutos.
Agregue las hierbas, envuelva y agregue la calabaza en cubos. Deje que se cocine por otros 5 minutos.
Compruebe los condimentos, la sal y la pimienta. Deje que se enfríe un poco.
Precaliente el horno a 200ºC.
Con un cuchillo haga algunas marcas en la parte superior de la masa.
Unte el huevo batido, espolvoree con un poco de Gallo Aceite de Oliva Extra Virgen Cosecha Madura y hornee en el horno durante unos 12 minutos o hasta que se dore.