Categoría
Dulces y PostresTiempo de preparación
MedioDificultad
MedioCosto
MedioPara disfrutar
Con la familiaNúmero de personas
Ingredientes
- 400g de harina
- 1 cuchara de bircarbonato de sodio
- Sal, al gusto
- 150g de mantequilla
- 120g de azúcar
- 200g de azúcar moreno
- 2 huevos
- 300g de pepitas de chocolate
Al gusto: Gallo Pimienta con Aceite Original
modo de preparación
Forre una bandeja para hornear con papel vegetal y precaliente el horno a 180ºC.
Forre una bandeja para hornear con papel vegetal y precaliente el horno a 180ºC.
En otro bol, bata la mantequilla con los azúcares durante unos dos minutos hasta obtener una crema.
Agregue los huevos, la Pimienta con Aceite Gallo Original y continúe batiendo.
Agregue gradualmente la harina y finalmente envuelva las pepitas de chocolate.
Si puede, haga una bola y envuélvala en film transparente. Llévela al frío por 24 horas.
Haga bolas con la ayuda de una cuchara de helado y colóquelas en la bandeja preparada. Hornee durante 12 minutos.
Deje enfriar durante 5 minutos hasta que se saque de la bandeja y guarde en botellas.
Repita este proceso con los demás ingredientes. Sirva espolvoreado con hojas de romero.