Kategorie
Nudeln
Vorbereitungszeit
Schnell
Schwierigkeit
Einfach
Kosten
Medium
Zu genießen
Mit der Familie
Anzahl der Menschen
4 Menschen
Zutaten
100ml Gallo Olivenöl Clássico
- 300g Spaghetti
- 100g geriebener Parmesankäse
- 100g gemahlene Walnüsse
- Basilikumblätter nach Belieben
- Grobes Salz nach Belieben
Zubereitungsart
1
Kochen Sie die Spaghetti in Salzwasser. Gießen Sie die Nudeln ab und geben Sie etwas Olivenöl darüber.
2
Bereiten Sie nun das Pesto zu: Vermischen Sie das Olivenöl, die gemahlenen Walnüsse und das Basilikum in einem Mischbecher.
3
Zerkleinern Sie das Pesto mit dem Zauberstab, bis sie eine halb-flüssige Konsistenz erhalten. Das Pesto sollte am Ende, nach Hinzugabe des Käses, eine cremige Konsistenz haben.
4
Servieren Sie das Pesto mit den Spaghetti und geben Sie das Olivenöl mit Basilikumaroma darüber.
