Categoría
Vegetariano
Tiempo de preparación
Medio
Dificultad
Fácil
Costo
Medio
Para disfrutar
Con la familia
Número de personas
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 200g de mezcla de tomate cherry
- 400g de espaguetis
- Flor de sal, al gusto
- Pimienta recién molida, al gusto
- Albahaca, al gusto
150g de Gallo Aceitunas Verdes Con Hueso
Al gusto: Gallo Aceite Virgen Extra Reserva
Modo de preparación
Corte el pan en cubos, colóquelo en un recipiente y condimente con hierbas picadas, ajo en polvo y tres cucharadas de Gallo Aceite Virgen Extra Reserva, sal y pimienta.
Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee durante unos 15 minutos en un horno precalentado a 200ºC.
Sáquelo del horno, coloque el pan en un robot de cocina y tritúrelo hasta obtener una arena gruesa.
Caliente el aceite restante en una sartén.
Agregue las Gallo Aceitunas Verdes en mitades y enteras, el diente de ajo picado y el tomate cortado en mitades. Saltee durante unos 4 minutos.
Agregue los espaguetis cocidos, envuélvalos y condimente con un poco de sal, pimienta y albahaca.
Sirva en platos con las migas de pan rallado.
